象印 NP-ZS10-TD 圧力IH炊飯ジャー 「極め炊き」 (5.5合) ダークブラウン

象印 NP-ZS10-TD 圧力IH炊飯ジャー 「極め炊き」 (5.5合) ダークブラウン
発売日:2018年7月下旬

●好みの食感に炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」
圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまでメニューにあわせて圧力と時間を変えて3通りの食感に炊き分けます。
好みの食感に合わせて炊けます。

●おいしさ引き出す「うまみ圧力蒸らし」
蒸らし工程で圧力をかけ、釜の中心まで高温にすることでごはんのおいしさを引き出します。
もうひと圧力で余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたごはんに仕上げます。

●選べる保温選択 30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」
底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。
水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。
また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。

●炊きこみごはんの後などニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能
炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。
その後通常のお手入れをしていただくだけです。

●お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米・玄米)」
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。
熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。
芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。

【仕様】
本体サイズ(高さ×幅×奥行):21.5×25.5×39cm
その他サイズ:フタが開いた時の高さ41.5cm
付属品:しゃもじ、しゃもじ受け、白米用計量カップ、無洗米用計量カップ
炊き分けメニュー:炊き分け圧力(ふつう・しゃっきり)、エコ炊飯、熟成炊き(白米・玄米)、白米急速、無洗米、蒸気セーブ50%、やわらかごはん
調理コース:炊きこみ、おかゆ、すしめし、雑穀米、玄米
内釜仕様:黒まる厚釜
重量:5.0kg
炊飯容量(白米):0.09~1.0(5.5合)
加熱方式:電磁誘導加熱方式(IH)

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